Gli interni eleganti e accoglienti del nostro ristorante sono stati curati dal celebre architetto Riccardo Barthel.
L’atmosfera caratteristica della reception introduce a due ambienti: sulla destra il tuo sguardo sarà sedotto dalla Sala Gastronomia con l’esposizione dei nostri prodotti culinari scelti per eccezionale qualità, mentre sulla sinistra l’intima Sala Cucina che ti permetterà di poter assistere ai segreti della nostra cucina attraverso una moderna porta a vetri.
Dal nostro reparto gastronomia si accede poi alla Sala Enoteca, in cui potrai gustare le nostre prelibatezze e i nostri migliori vini, disposti in una suggestiva rassegna che copre tre pareti della sala.
L’ultimo ambiente, da cui si accede attraverso la Sala Enoteca, è la Sala Olio, interamente dedicata all’esposizione e alla degustazione di questo incredibile ingrediente della cucina italiana.
Il personale di Olio Restaurant è altamente qualificato e ha un’esperienza di trent’anni nel settore della ristorazione. Il nostro direttore di sala,
Carlo Lazzerini, parla fluentemente quattro lingue e ti accompagnerà in un’esperienza culinaria unica, con un’accoglienza d’eccezione.
Cosa aspetti a venire a trovarci?
"Superb - From the warmest of welcomes through the superb food to the most generous of goodbyes this was a superlative experience that Helen and I recommend unreservedly."
“Posto ottimo e Raffinato. Ottimi gli antipasti di salumi e formaggi di selezione. Un consiglio sui primi: i ravioli mugellani di patate al "sugo finto". Una prtima volta per me, ma una grande scoperta. Prezzo adeguato. Eccellente.”
“Charming - Restaurant in the altrano district. The produce, service, food and atmosphere were all first class. Understated elegance that took you back in time.”
“Splendido locale, buona accoglienza e ottima cucina! Sotto consiglio del personale, ho mangiato i migliori funghi della mia vita, oltre ad un piatto di Pici cucinato ad opera d'arte e la miglior bistecca di Firenze. Consiglio vivamente!”
“A Great Evening - This restaurant was recommended to us and it has lived up to our expectations. Staff were warm and friendly. Food delicious and wine excellent. Ambiance was very good too. What more to want for a great evening!”
“Ristorante molto carino, servizio ottimo e ospitale, rapporto qualità-prezzo corretto. Cibo molto buono!”
“Creative Dishes and Good Wine List - interesting ambiance, balancing tradition and innovation in their dishes as in their decoration. We were there twice in a couple of days, the service was just as friendly and the experience just as good both times.”
“Splendido locale in pieno centro. Ottima cucina rispettosa della tradizione toscana. Personale gentile e molto disponibile.”
Olio Restaurant
Ristorante – Gastronomia – Firenze
Mar – Dom / Tue – Sun
19:00 – 22:30
Giorno chiusura locale: Lunedì
Closed on Monday
By Idr